如今，有机农业的热风吹到了市场。但摆在超市货柜上的有机水果、有机蔬菜等商品的价格和非有机商品价格的差距也让人叹为观止。百年栗园从鸡蛋入手，用几角钱的价格打开有机鸡蛋的市场。

“有机天然”的概念在美国已经成为时尚，美国大天然食品零售商WholeFoodsMarket曾在华尔街的资本市场上备受追捧。

天图创投的合伙人王岑坦言，在现代农业的投资中，找对人是关键。“投资百年栗园的原因有二，一是对事，二是对人。”王岑说道，“有机农业的行业前景明朗，同时有机鸡蛋相比于其他有机食品的价格更易被消费者接受，更易成为日常消费品;另外，因为百年栗园董事长刘成军是土生土长的密云人，又是知识分子下海经商，在创业的热情、理念和方法上都有优势。”

2005年，刘成军在他的出生地，一个叫“后栗园村”的地方注册成立了公司，旁边的村子叫“前栗园村”，刘成军就给公司起名叫做“百年栗园”。百年栗园依托密云县当地独特的生态优势，发展柴蛋鸡养殖产业，带动了整个密云县有机柴鸡蛋产业发展。

刘成军在摸索过程中，逐渐捋清了百年栗园做全产业链的产业模式。“首先，有机养殖的饲料必须是有机的，我们有1.7万亩有机玉米的种植地。其次是饲料加工厂，百年栗园建立了一个年产7万吨的饲料加工厂。接下来就是进入有机养殖阶段，这个阶段用示范基地做培训，带领农户进行有机养殖。养殖出的产品进行加工后，就进入了后的销售阶段。从饲料到销售终端，百年栗园建立了一个完善的产业链。”刘成军介绍说。

在这一系列完整的全产业链中，百年栗园的主要盈利环节在种鸡培育、饲料加工和产品销售三部分。尽管百年栗园的定位是做有机农业，但刘成军深知想做大先做强的道理。他坚持从鸡蛋入手，在百年栗园的所有产品中，有机鸡蛋和有机鸡肉产品占到所有产品种类的95%，而其他产业链环节生产出的产品仅定位于特殊渠道的礼品销售，短期内没有拓展更多产品的想法。

市场对百年栗园产品的反馈让刘成军非常满意，但示范培训基地里的13万只鸡的存栏量显然供不上市场需求。百年栗园采用“公司+合作社+农户”的生产模式，以公司化的管理带动合作社的建立，以合作社的方式带动农户的增收。在百年栗园的示范培训基地的职能中，对其生产的要求很低，主要起科研、示范、培训的作用。在刘成军的带领下，密云县已经有500多家养殖农户、1000多家种植农户加入进来，百年栗园有机鸡蛋真正的生产在农户中。

摸清了自己的盈利模式，刘成军带着百年栗园有机鸡蛋走到今日，已经有了过亿的销售收入。